Enogastronomia
Sergio Ferroni
Al via la 4° edizione di “diVino “
Dopo il grande successo di pubblico delle precedenti edizioni, con oltre mille partecipanti, torna nella Capitale “diVino”, la 4° edizione. Le date saranno 7-8 febbraio 2026, stessa location, Villa Piccolomini sull’Aurelia Antica. Quest’anno la selezione Decanter WineAcademy, porterà a Roma 100 cantine provenienti da tutta Italia, e non solo, con più di 300 etichette in degustazione. L’evento si svolgerà nella suggestiva location di Villa Piccolomini, sull’Aurelia Antica con un giardino che si affaccia sul Cupolone di San Pietro. La villa tra l’altro è dotata di un ampio parcheggio interno, gratuito per gli ospiti della manifestazione. Protagonisti saranno gli stessi vignaioli che offriranno in degustazione ai banchi d’assaggio le loro etichette più rappresentative, raccontando direttamente i loro vini ai giornalisti, agli operatori del settore e ai winelovers.
Quest’anno le masterclass saranno dedicate alla Toscana, visto il legame della villa con la nobile famiglia senese Piccolomini, che la acquistò nel 1906. Il sabato grande verticale di Brunello di Montalcino dell’azienda Baricci, una delle aziende storiche di Montalcino. Cinque le annate presentate dallo stesso produttore Francesco, la 2021-2016-2013-2009-2007. La domenica sarà la volta del vino rosa con la Maremma “Rosae Maris, Vini rosati di Maremma: il soffio mediterraneo della Toscana”
Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati del settore, un tour emozionale tra le cantine d’Italia, la nazione con più vitigni autoctoni al mondo.
Programma dell’evento
Sabato 7 Febbraio
Ore 16:00 apertura banchi d’assaggio
Ore 16:00 Verticale di Brunello di Montalcino della storica azienda Baricci,5 annate 2021-2016-2013-2009-2007 accompagnate dai Pici dello Chef Leonardi. Costo 25 euro, 20 euro sommelier e chi ha già acquistato il biglietto di diVino
Posti limitati, prenotazione obbligatoria su accrediti@decanterwineacademy.org
Ore 21:00 chiusura banchi d’assaggio
Domenica 8 febbraio
Ore 16:00 apertura banchi d’assaggio
Ore 16:00 Masterclass “Rosae Maris, Vini rosati di Maremma: il soffio mediterraneo della Toscana”
Costo 15 euro, 10 euro sommelier e chi ha già acquistato il biglietto di diVino
Posti limitati, prenotazione obbligatoria su accrediti@decanterwineacademy.org
Ore 21:00 chiusura banchi d’assaggio
Costo del biglietto 30 euro
Il biglietto comprende la degustazione libera dei vini delle 100 cantine presenti e finger food con due primi piatti caldi, salumi e formaggi. Bicchiere e sacchetta pèorta bicchiere in omaggio. Sommelier Ais, Ars, Assoenologi, Assosommelier, Degustibuss, Fis, Fisar, Onav, Ses riduzione del biglietto, costo 20 euro presentando all’ingresso la tessera dell’associazione valida per l'anno in corso. Per i biglietti online, inserire il Codice sconto Villa7 oppure Villa8 se per il 7 o l'8 febbraio.
Per gli accrediti stampa: inviare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org entro domenica 1 febbraio, specificando testata, numero di tessera e il link di un articolo firmato sull’enogastronomia per i giornalisti. Per i blogger inviare mail che verrà valutata dallo staff.
Operatore di settore: costo 15 euro, mandare una mail della società ad accrediti@decanterwineacademy.org con partita iva.
Per ulteriori informazioni:
tel.351-3784335
tel. 06-86132308
info@decanterwineacademy.org
Le Cantine work in progress
Akra Calabria
Antica Cantina Leonardi Lazio
Anticelebration Marche
Azienda Agricola Rapillo Lazio
Azienda Federici Lazio
Azienda Le Grazie Campania
Azienda Sinibaldi Lazio
Baricci Toscana
Bernardi Ogliano Veneto
Bindella Toscana
Cantina Cardone Colonna Lazio
Cantina Chessa Sardegna
Cantine Capitani Lazio
Cantine del Maresciallo Campania
Cantine Vinci Sicilia
Casale della Ioria Lazio
Castel De Paolis Lazio
Celenza Vini Abruzzo
Chateau Haut Mongeat Francia
Colle Acacia Toscana
Colli del vento Toscana
Col Parè Veneto
Cordella Toscana
Giancarlo Ceci Puglia
Giovanni Terenzi Vini Lazio
Immoral Gin
I Pampini Lazio
I viticoltori Felice&Armando Mergè
La Riballina Lazio
La Selva di Paliano Lazio
L’Avventura Lazio
La Vigna sul Mare Toscana
Masca del Tacco Puglia
Nae Abruzzo
Oleum Umbria
Palazzo Prossedi Lazio
Papalino Lazio
Petrucca&Vela Lazio
Pileum Lazio
PitshAm Bach Trentino Alto Adige
Podere Casella Muzighin Marche
Poggio le Volpi Lazio
Quota Rosa Lazio
Rossi di Medelana Lazio
Satolli Mario Lazio
Solis Terrae Lazio
Tenuta 12 Toscana
Tenuta Lungarella Lazio
Tenuta Viglione Puglia
Tenute Cuffaro Sicilia
Tenute Lupi Liguria
Terra premiata Marche
Terre D'Aquesia Lazio
Terre del Veio Lazio
Vini Biagi Abruzzo
Vini Giovanni Terenzi Lazio
Vitivinicola Piano Piemonte
Zazzera Umbria
Consorzio Cesanese del Piglio Docg
Consorzio Frascati
Consorzio Roma Doc
Rosae Maris, Rosati di Maremma
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