Isole Slow: la rivoluzione green parte dalle Out Islands

Mentre il turismo di massa mette sempre più pressione sugli ecosistemi caraibici, alcune delle Out Islands delle Bahamas — tra cui Harbour Island, Andros, Eleuthera, Long Island e Cat Island — stanno emergendo come esempi concreti di turismo responsabile. Qui la tutela ambientale, il coinvolgimento delle comunità e l’esperienza dei visitatori si combinano per definire un nuovo standard di sostenibilità.

Plastic-free e comunità protagonista

Le Bahamas hanno introdotto una delle normative più avanzate dei Caraibi contro la plastica monouso, vietando l’importazione e l’utilizzo di sacchetti, posate e contenitori in plastica e polistirolo, con piena attuazione dal 2020.  A fare da traino è il Bahamas Plastic Movement, fondato da Kristal Ambrose, attivista e biologa marina, con sede a Eleuthera, che ha dato il via all’organizzazione che promuove educazione e campagne di sensibilizzazione per ridurre la plastica nelle comunità locali.

Dal campo alla tavola: turismo agricolo autentico

Su isole come Eleuthera e Andros stanno nascendo tour agro-culturali e laboratori “farm-to-table” che mettono i visitatori a contatto diretto con l’agricoltura locale, la produzione di cibo biologico e le tradizioni gastronomiche bahamiane. Un esempio significativo è Chiccharney Farms e la sua esperienza “Chasing Butterflies”: tour agri-turistici, cucina in loco con prodotti stagionali e attività pensate su misura per gli ospiti, che rispecchiano l’identità culturale dell’isola.

Progetti che segnano la differenza: Mission for Mangroves e pratiche partecipative

Diverse organizzazioni, tra cui Bahamas National Trust, lavorano per ripiantare migliaia di mangrovie — ecosistemi fondamentali per assorbire CO2, proteggere la costa dall’erosione e sostenere la biodiversità marina — con l’obiettivo di raggiungere traguardi ambiziosi nei prossimi anni. All’interno della strategia nazionale per un turismo sostenibile, iniziative come Mission for Mangroves offrono ai visitatori tour interattivi per contribuire alla riforestazione e alla tutela degli ecosistemi costieri.

Rosewood Exuma: quando il lusso incontra la sostenibilità

La rivoluzione green delle Bahamas coinvolge anche il segmento del turismo di lusso. Yntegra Group ha avviato i lavori per Rosewood Exuma su East Sampson Cay, un resort di 33 bungalow che aprirà nel 2028, rappresentando uno dei più significativi investimenti privati nell’economia bahamiana. Un vivaio in loco coltiverà 14.000 alberi autoctoni per rigenerare le zone costiere e forestali, mentre il 30% dell’energia del resort proverrà da fonti rinnovabili, principalmente solare.

Ma il vero valore aggiunto del progetto è l’impatto sulla comunità locale. Yntegra Group ha creato un database di candidature in collaborazione con i residenti di Black Point, Staniel Cay e Farmers Cay, per dare priorità agli abitanti locali nell’impiego durante la costruzione e nella gestione futura. Il resort includerà un orto biologico per rifornire i sei outlet gastronomici. Un altro esempio di hotellerie responsabile è Little Island Hotels, che rappresenta un modello di ospitalità sostenibile diffusa su diverse isole. La collezione comprende Ocean View Club su Harbour Island, una casa di famiglia trasformata in hotel boutique che da oltre 50 anni mantiene un’anima autentica; The Other Side, un rifugio fuori rete ma profondamente connesso alla comunità; e The Farm su Eleuthera, inaugurato nel novembre 2024, un’oasi nella giungla completamente alimentata a energia solare dove gli ospiti possono imparare l’agricoltura sostenibile attraverso tour, workshop e seminari. The Farm coltiva prodotti biologici che riforniscono gli altri hotel della catena e propone esperienze culinarie “from farm to table” con un’espressione vegetariana del cibo.