Salute e benessere
Con una alimentazione corretta è possibile potenziare il proprio sistema immunitario ed essere più resistenti alle infezioni. Il segreto è nei polifenoli e nelle antocianine, potenti antiossidanti contenuti in alcuni tipi di frutta.
Gian Luca Bentivoglio

La CoViD-19 che sta condizionando la vita di tutti gli italiani è un virus appartenente ai coronavirus, una categoria di virus con cui l'essere umano ha sempre avuto a che fare, provocando principalmente affezioni delle vie respiratorie, riniti, febbre e altre patologie più frequentemente associate alla stagione invernale.

Ma questo particolare ceppo virale risulta significativamente più contagioso di altri e in presenza di patologie pregresse o di particolari situazioni immunologiche può determinare una polmonite che in una percentuale ancora da definire, ma comunque minima, risulta molto aggressiva.

Non è questa la sede per parlare delle strategie terapeutiche di sostegno alla malattia, ma piuttosto di fare considerazioni sulla possibilità di ridurre il rischio di contrarre il virus.

Tanti sono i contributi e i suggerimenti sulle modalità igieniche da adottare, che, unite ai provvedimenti legislativi di limitazione delle attività, hanno l'intento di ridurre la diffusione del virus e appiattire la curva del picco epidemiologico così da permettere la gestione sanitaria delle emergenze che inevitabilmente si assoceranno ai nuovi casi di malattia.

Ma noi come possiamo fare per ridurre il rischio di contrarre l'infezione da CoViD-19?

Innanzitutto con il rispetto delle norme igieniche già ampiamente suggerite attraverso tutti i canali di comunicazione e inoltre cercando di ridurre al minimo indispensabile l'esposizione a possibili contagi, rimanendo il più possibile in casa, evitando di frequentare luoghi affollati e comunque mantenendo una distanza di almeno un metro (meglio due) da altre persone.

Ma a meno che non vogliamo rimanere confinati in casa 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 dobbiamo fare i conti con le occasioni di potenziale contagio che si presentano e quindi il consiglio è di aggiungere qualcosa in più alle quasi introvabili protezioni delle mascherine e dei guanti.

Dal momento che il contagio della CoViD-19 si verifica tramite le goccioline di vapore acqueo di origine biologica emesse da un soggetto affetto dalla malattia oppure portatore senza sintomi, le vie di accesso del virus nell'organismo umano sono le vie aeree (bocca e naso) e le congiuntive (occhi), quindi è importantissimo abbattere la carica infettante con barriere meccaniche tipo mascherine e occhiali. Ma se qualche gocciolina riesce ad intrufolarsi attraverso la barriera che con più o meno accuratezza abbiamo predisposto per proteggerci cosa succede?

Per fortuna abbiamo un sistema di vigilanza interna addetto proprio a questo scopo, il sistema immunitario, che realizza una vera e propria barriera protettiva, catturando e inattivando rapidamente l'agente infettante che si è depositato sulle nostre mucose atterrando a bordo della gocciolina di vapore infetto.

Per questo motivo dobbiamo mantenere in perfetta efficienza il nostro sistema immunitario, il quale, a fronte comunque di una carica infettante virale non massiva, è in grado di proteggerci dall'infezione.

Quindi il consiglio che mi sento di dare è quello di curare gli aspetti nutrizionali della nostra salute, mangiando frequentemente la frutta nel corso della giornata, privilegiando i frutti ricchi di antiossidanti come i polifenoli e le antocianine, assumendo ortaggi e verdure in entrambi i pasti principali e limitando l'assunzione di zuccheri semplici e di tutti quei cibi che interferiscono pesantemente con il nostro sistema immunitario come alcolici e superalcolici.

Non facciamoci trovare impreparati.

Il cibo è la nostra prima medicina.

Gian Luca Bentivoglio

Si occupa di Dietologia e Nutrizione clinica nel suo Studio a Roma, dove esercita la professione medica da oltre vent'anni. Arte, musica, letteratura e viaggi sono le sue passioni che contribuiscono ad arricchire le sue capacità di ascolto empatico mettendo al centro il paziente e la comprensione delle sue esigenze. Ha collaborato con riviste e portali web.

News correlate
CELIACHIA: L’INFORMAZIONE SALVA LA VITA

La Maratona di Uno Mattina Estate


Archetipo della madre la Luna ci accoglie e ci culla accompagnandoci in una dimensione dove tutto diventa possibile

Parole d’amore, sogni, sospiri e desideri, a chi non è capitato almeno una volta di alzare gli occhi al cielo cercando la luna e affidare a lei emozioni e sentimenti. Quando lo facciamo assecondiamo un istinto naturale.


PELLE: DALLA SALUTE ALLA BELLEZZA

Una guida pratica sulla dermacosmesi


“La dieta del restart ormonale” rivela il segreto per rigenerare mente e corpo

È disponibile nelle migliori librerie il rivoluzionario libro del Dottor Emanuele De Nobili, esperto in medicina generativa e anti-aging, e della giornalista scientifica Margherita Enrico, edito da Sperling & Kupfer


Novità del congresso di medicina estetica 2022

Liquid lifting, rimodellamento corpo con le onde elettromagnetiche e l’evoluzione dei canoni di bellezza secondo le influencer...


JB Tech: l’azienda veneta che tiene lontani i parassiti senza sostanze chimiche

Un innovativo dispositivo antiparassitario per gli animali domestici, che permette di non usare sostanze chimiche. Una tecnologia innovativa, tutta made in Italy, sviluppata da un’azienda veneta


Una primavera tra relax, natura e bellezza  -  All’Hilton Molino Stucky di Venezia

La primavera alle porte è il momento giusto per dedicare del tempo alla propria cura e benessere, e l’eforea spa dell’Hilton Molino Stucky è un ottimo punto di riferimento per i viaggiatori e per i veneziani desiderosi di concedersi un po' di relax


L’Osservatorio Nazionale Amianto scelto dal Ministero dell’Istruzione per raggiungere gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’Onu

L’associazione si occuperà di educazione ambientale e della rimozione della fibra killer dagli istituti scolastici In Italia sono 2292 le scuole con amianto, esposti 356.900 studenti e 50mila persone tra personale docente e non docente (dati Ona)


La Bubble Bath Experience del Cavalieri Grand Spa Club

Sin dall’infanzia un bel bagno caldo con tante bolle rappresenta per gli esseri umani un momento di relax e di svago.


Sopravvivere al Capodanno 2022: 5 consigli per evitare l’hangover del giorno dopo

Acqua, zenzero, frullati e un mix naturale di vitamine, sali minerali, elettroliti ed aminoacidi creato da Vit2go, per evitare i sintomi del post sbornia