BONFANTI DESIGN HOTEL, UN 4 STELLE TUTTO NUOVO

Il 20 dicembre 2019, proprio alla vigilia del Natale e in piena stagione sciiistica, il Bonfanti Design Hotel di Chienes (Kiens in tedesco), in Val Pusteria, riapre i battenti e si presenta all’appuntamento con un nuovissimo e raffinato look, progettato e ridisegnato per regalare ai propri ospiti, vecchi e nuovi, un’esperienza unica fatta di emozioni, comfort, relax e buon gusto.

Situato ad un passo dalle bellissime piste di Plan de Corones (località inserita nel circuito del Dolomiti Superski: 1200 km di discese, 12 aree sciistiche, un solo skipass), la struttura - già nota come Rastbichler Hotel - cambia quindi abito e nome e si appresta a diventare uno dei prossimi hot spot del carosello bianco delle Dolomiti.

 “Soft design”: questo il concept che ha guidato l’interior designer Francesca Dalla Vecchia nella scelta degli arredi, dei colori e degli spazi del nuovo hotel, secondo un progetto architettonico innovativo che vuole conciliare il design di tendenza ai più moderni comfort senza tralasciare il fascino della tradizione e dell’ospitalità altoatesina.

Un design impeccabile, focalizzato sulla ricerca di uno stile essenziale ma fortemente caratterizzante, dove ogni elemento è pensato nei minimi dettagli, con superfici e forme che diventano protagoniste dello spazio e si fondono con la modernità di soluzioni tecniche e funzionali. Il legno, la pietra, i velluti, i toni neutri ma decisi che danno personalità a tutti gli ambienti sono le carte vincenti di questo nuovo progetto che ha visto sinora il restyling di alcune parti comuni come il ristorante, il lobby bar, la cucina, il buffet, la cantina, e le prime 40 camere (tra cui alcune Design Double Room di 38 mq ciascuna, in alcuni casi anche comunicanti, con eleganti bow windows e una speciale comfort zone). Tra aprile e giugno 2020, l’hotel prenderà poi piena forma con la realizzazione di un’area spa, una beauty farm, saune, piscina all’aperto, sala fitness e una piccola palestra, nonché di altre camere tra cui le suite di 80 mq con 2 camere da letto.

Il nuovo 4 stelle sarà un piccolo gioiello prezioso e ricercato, un’eccellenza sul territorio non solo dal punto di vista architettonico perché in grado di creare un dialogo tra il design degli interni e la bellezza della natura che lo circonda, ma anche dal punto di vista enogastronomico.

In cucina il giovane chef Maurizio Lauriola, pugliese, propone piatti raffinati e semplici allo stesso tempo, ricette tradizionali altoatesine e specialità italiane rielaborate in chiave moderna e creativa, con l’utilizzo di prodotti regionali sempre freschi e di stagione. Mentre il Direttore dell’hotel, Jan Vlasak, anche ottimo sommelier, ha attrezzato la cantina con una selezione di oltre 100 raffinati vini dell’Alto Adige e dell’Italia e, da dicembre, proporrà ai suoi ospiti regolari degustazioni accompagnate da prodotti locali.

Il nuovo Bonfanti Design Hotel è un invito a vivere la montagna a 360°: outdoor life, sport, relax, benessere, buona tavola. Non manca nulla, e nulla viene trascurato: dai servizi navetta per gli sciatori alle attenzioni riservate a chi ha bisogno di quiete e coccole in spa, dal divertimento per i più piccoli ai programmi per le famiglie, dagli amanti della buona tavola a chi cerca un hotel con ottimo rapporto qualità/prezzo (i prezzi delle camere partono da 85 euro a persona in pensione ¾).

Per la stagione 2019/2020 l’hotel propone interessanti pacchetti. Per esempio dal 22 al 26 dicembre 2019 l’hotel invita a trascorrere il Natale insieme coniugando il divertimento sulle bellissime piste innevate di Plan de Corones ai festeggiamenti della notte più magica dell’anno con la proposta “Natale al design”: 4 notti con cena natalizia preparata dal bravissimo chef Maurizio Lauriola, cui si aggiungono tutti i servizi speciali dell’hotel.

Dal 21 dicembre 2019 fino al 4 aprile 2020, invece, ecco il pacchetto “Weekend sulla neve”: 3 notti, da giovedì a domenica, una fuga dallo stress cittadino per godersi il sole e le piste innevate e rilassarsi poi nella spa dell’hotel.

Trascorrere una vacanza in un albergo rinnovato e dotato dei più moderni comfort, circondati da un paesaggio mozzafiato è quanto di meglio desiderare per divertirsi sulle vicine piste innevate, rilassarsi nella accogliente spa e poi gustare le specialità enogastronomiche dello chef...Provare per credere.

Maria Teresa Mattogno