Salute e benessere
Sergio Ferroni
Quando non lavarsi i denti?
A prima vista può sembrare un controsenso, eppure ci sono dei momenti precisi quando è sconsigliato o addirittura dannoso lavare i denti, così come ce ne sono altri quando è bene lavarli.
Iniziamo dal mattino: colazione con una spremuta d'arancia , di limone, yogurt, un caffè.....questi cibi acidi, come tanti altri, agiscono sullo smalto "ammorbidendolo", quindi se spazzoliamo i denti (sebbene in modo corretto) entro 30 minuti dopo il consumo di questi cibi, lo smalto si indebolira'.
Lo spazio di tempo di mezz'ora serve al ripristino del Ph naturale della bocca. Questo è quanto emerso da un recente studio della Federazione dentale Internazionale (FdI). Anche uno studio tedesco ha dimostrato che lavando i denti dopo 20 minuti dall'assunzione di una bibita acida si verificava un'aumento della perdita di dentina causata dalla corrosione, mentre aspettare circa 60 minuti permette di non rovinare i denti.
In pratica bisogna far "lavorare " la saliva che lavando via i residui di cibo agisce contrastando i batteri e riportando la bocca al suo Ph naturale.
Ma i ritmi frenetici della nostra vita possono opporsi a quelli necessari per una buona igiene orale. Una soluzione può essere quella di sciacquare bene la bocca con acqua subito dopo mangiato: ciò accelera il tempo di ripristino del Ph naturale totale.
E se a pranzo o a cena beviamo del vino rosso o bianco? Anche qui : vietato lavarsi i denti subito dopo averlo bevuto. Secondo alcuni studi il vino bianco sarebbe addirittura più corrosivo del rosso.
Insomma, passare dalla forchetta allo spazzolino a stretto giro danneggia i denti. È lo stesso movimento delle setole dello spazzolino che facilita la penetrazione degli acidi corrosivi, contenuti nel cibo, in profondità nello smalto fino allo strato sottostante do dentina.
La cosa migliore, come consigliato da molti dentisti, è quella di lavarsi i denti al mattino appena alzati. Infatti dopo le ore di sonno trascorse senza bere e con salivazione ridotta, i denti saranno ricoperti da una patina di placca composta da batteri i quali reagiscono agli zuccheri contenuti nei cibi creando una placca più difficile da rimuovere.
E non trascurate la lingua!! La sua struttura composta da microvilli favorisce l'accumulo di una grande varietà di batteri, ma anche di tossine che vengono eliminate durante la notte. È bene quindi pulirla tutte le mattine al risveglio. A tale scopo sono in commercio diversi strumenti: spazzolini a testa piatta con rilievi e lamelle studiate appositamente per pulire la lingua. Oppure il cosiddetto "pulisci-lingua ", una sorta di "rastrello " per rimuovere la patina, o ancora il "netta-lingua " a forma di archetto in acciaio o in rame. A mio parere il pulisci-lingua e il netta-lingua sono i più efficaci.
In sintesi, quando non si devono lavare i denti? Subito dopo l'assunzione di un cibo acido o una bevanda gassata. Quando è bene lavarli (lingua compresa)? Al mattino appena alzati e circa mezz'ora dopo aver mangiato un cibo acido o una bevanda acida.
Info: Dott. Giuseppe Coppola
email giudent@yahoo.it
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